12 xOBSTINEMENT CabernetFranc/Syrah/Grenache 2013

LE VIN

Château des Tourettes (Guffens) · Obstinément Cabernet franc, Syrah, Grenache · Vallée du Rhône · Rouge · Millésime 2013 · 75 cl · vendu par carton de 12 bouteilles

ACCORDS METS ET VINS

Côte de bœuf grillée, gigot d'agneau aux herbes de garrigue, daube provençale, ossau-iraty.

DÉGUSTATION

Robe grenat soutenu. Nez intense de fruits noirs confiturés, réglisse et garrigue. Bouche ample et dense, matière généreuse encadrée par des tanins mûrs, finale chaleureuse et persistante.

Vente solidaire du Rotary Club de Compiègne, en partenariat avec La Cave Saint Corneille de Compiègne. Les bénéfices sont reversés à Envol Picardie pour financer un vélo adapté pour autiste.